名 称 酥油
分 类 动物部→兽类
异 名 牛酥、苏油(《牛经大全》)、真酥(杨时乔《马书》)、马思哥(《三农纪》)、奶酥油(《福兽全集》)
来 源 本品为牛科动物乳牛或乳羊所分秘的乳汁提炼而成。
性 能
味甘,性温。健脾补脾,润肠通便。
《牛经大全》:“味甘,性凉,又云微寒。补五脏,利肠胃有大效,益心肺,止渴嗽如神。摩风肿腕跌血瘀,润毛发口疮立祛。除肺毒有准,止吐血尤灵。”
《元亨疗马集》:“引药必用:酥油通肠,治大肠草结。”
《三十六病源图歌》:“治马肺热喘粗及非时恶喘。”
《福兽全集》:“治马肺虚恶喘。”
《黑龙江中兽医经验集》;“治牛翻胃吐草。”
甘肃《畜牧兽医通讯》:“治幼驹奶结。”新疆《家畜常见病防治手册》:“治牛重瓣胃闭结。”
用 量 猪羊60~120毫升,牛马120~250毫升。
附 方
1. 治牛翻胃吐草方:酥油150毫升,五味子、槐花炭、生甘草各30克。共为细末。大萝卜1个(捣烂)。混合喂服(《黑龙江中兽医经验集》)。
2. 治马肺虚恶喘方:奶苏油120毫升,真犀角、鹿角胶、驴皮胶、生地黄、麦门冬、瓜蒌仁、苦杏仁、川贝母、生石膏、冬桑叶、玄参、黄芩各20~25克。白蜂蜜为引、煎水调服(全国《中兽医诊疗经验第4集》)。
3. 治幼驹奶结方:①酥油、枳壳。煎水调服(《高原中草药治疗手册》)。②酥油250毫升(如无可用猪油代),白糖120克。开水调服,每天1~2剂,连服3~5剂即愈(甘肃《畜牧兽医通讯》)。
4. 治牛百叶干燥方:酥油、麻油各500~1000毫升(熬熟),烟叶、面碱、食盐各30~60克。共为细末,和油调服,并结合喂服大量清水有效(新疆《家畜常见病舫治手册》)。
5. 治人畜水火烫伤方:用真奶油适量,涂敷患处,有收口生饥之功(《浙江民间兽医草药集》)。
文献记载
①《司牧安骥集》中就有“前结起卧病源歌:病中前结莫言无,起卧时时喘气粗,咬臆频频人不识,切须用药免教殂,滑石腻粉并通草,灰汁生油一合酥,苦酒都将和合疗,灌下之时病自甦”的记载。所谓“一合酥”,就是用酥油一合之意,可见早为兽医用药之一”。